材料(2人分)
米 |
1合 |
大麦若葉粉末100% |
3g |
卵 |
2個 |
砂糖 |
大さじ1弱 |
塩 |
小さじ1 |
サラダ油 |
適量 |
シーチキン |
1缶(80g) |
マヨネーズ |
大さじ1 2/3 |
板のり |
3~4枚 |
作り方
- 米を洗って30分間、水に浸す。
- 炊飯器に、水を切った米、「大麦若葉粉末100%」、1合分の水を入れて炊く。
- 卵を割ほぐし、砂糖、塩を入れて混ぜ、炒り卵を作る。
- シーチキンの油を切ってマヨネーズと混ぜる。
- 炊き上がったご飯を混ぜて、少し蒸らす。
- 板のりを2つに切る。
- のりにご飯、シーチキン、卵をのせて巻く。