青汁健康レシピ

青汁ドレッシングのシーザーサラダ

材料(4人分)

大麦若葉粉末
※小さじ2杯又は、添付の計量スプーン山盛り2杯、 スティックタイプは1本
約3g
オリーブオイル 90cc
ニンニク(みじん切り) 小1
ワインビネガー 60cc
パルメザンチーズ 大1
ブラックペッパー 少々
アンチョビ 2片

作り方

  1. 材料を混ぜ、ドレッシングを作る。
  2. お好みの野菜に半熟卵、生ハム、クルトンをのせる。

ディッシュ