原材料采用「无农药栽培的大麦若叶」。
在精心选择的土地上栽培的大麦若叶，通过彻底的卫生管理・质量管理，最后送到每位消费者的手中。
到大麦若叶 制作成功为止
在远离都市喧嚣的纯天然环境中精心栽培，不使用任何农药。
为了不损坏营养价值最高的最美味的新芽根部，每一把大麦若叶都用镰刀手工收割，确保最为真实的天然味道。
通过严格的人工检查和手工作业，淘汰有损伤的部分。
用流动净水精心洗净。
充分切碎后，用独有的方式进行加热。
为了不使氨基酸或维他命和矿物质等营养成分遭到破坏，采用低温的干燥方式。
将干燥后的大麦若叶进行第一次粉碎成型。
将第一次粉碎后的大麦若叶送至总公司小牧工厂。
为了不损坏营养成分，采用加压式蒸汽杀菌。
不加热的前提下进行第二次超微细粉末加工
使用专用的机器进行包装和封口。
为了保障绝对的安心・安全，通过X光检查来确认是否有异物混入。
装入外包装盒内，做好出货的准备。
